週末仕込み弁当―白ごはんに合う常備菜と簡単おかずのレシピ集

著者 : 冨田ただすけ

• SBクリエイティブ (2014年2月19日発売)

感想・レビュー・書評

[kongarara18さんの感想 · 2015年10月17日]

ちょっと味濃いめ

[kumakuma4さんの感想 · 2014年6月17日]

思っていたよりも作りやすそうなレシピが多く、作りおきの考え方なども分かりやすく説明されています。お弁当の入門にはぴったりな一冊。

[minami-ponさんの感想 · 2014年4月23日]

普通に「使える」レシピ本でした。
どちらかといえば、落ち着いた「大人向きお弁当」本。
レシピ数は多くはないけど少なくもなく。
これ一冊あれば、一カ月悩まずに続けられる分量です。

著者プロフィール

1980年、山口県下関市生まれ。子どものころからの料理好きが高じ、大学卒業後、大手食品メーカー勤務、大阪・阿倍野の辻調理師専門学校で料理を学び直し、日本料理店で修業。その後、食品加工メーカーで商品開発に従事するかたわら、和食レシピサイト「白ごはん.com」を主宰。 月間400万PVを超える人気サイトとなり、2013年に料理研究家として独立。雑誌や書籍、WEBなどで活躍し、著書に『白ごはん.comの5分・15分・30分で「和」のおかず』（講談社）、『冨田ただすけの和定食』（学研パブリッシング）、『おとなのひとり家ごはん』（日経BP）など。

「2016年 『２皿で完結！　和のラクうま定食』 で使われていた紹介文から引用しています。」