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小倉明彦
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お皿の上の生物学
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2ページ目
お皿の上の生物学
著者 :
小倉明彦
築地書館
(2015年9月9日発売)
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Amazon.co.jp ・本 (223ページ)
/ ISBN・EAN:
9784806715009
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著者プロフィール
大阪大学生命機能研究科脳神経工学講座教授
「2011年 『実況・料理生物学』 で使われていた紹介文から引用しています。」
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