東西味くらべ (ランティエ叢書 19)

著者 : 谷崎潤一郎

• 角川春樹事務所 (1998年7月18日発売)

感想・レビュー・書評

[よりさんの感想 · 2011年8月19日]

なんとなく古本屋で購入しました。

谷崎潤一郎はこの本にもありますが昔熱海(と言うか伊豆山)に住んでいたと言う話は母から聞いたことがありました。そば粉と水だけで作るそばをお寺の住職に打ってもらった、なんて話も聞きました。

料理の好みは人それぞれですしやはり慣れ親しんだ食べ物が美味しく感じると言う事はあると思います。けれどもやっぱり悔しいですが関西のほうが美味しいものはたくさんあるかと思います…　とりあえずおなかがすく本でした。

著者プロフィール

1886年7月24日～1965年７月30日。日本の小説家。代表作に『細雪』『痴人の愛』『蓼食う虫』『春琴抄』など。

「2020年 『魔術師　 谷崎潤一郎妖美幻想傑作集』 で使われていた紹介文から引用しています。」