英国一家、インドで危機一髪 (角川書店単行本) [Kindle]

著者 : マイケル・ブース 寺西のぶ子

• KADOKAWA (2016年4月1日発売)

感想・レビュー・書評

[ktakeuchiさんの感想 · 2022年6月16日]

これは面白い。イギリス人の書いたものらしい。
フランス、日本よりも面白い。
中年の危機、途中から旅のテーマが変わる構成もいいし、身に迫る。良いものを読んだという気のする本。

著者プロフィール

英国サセックス生まれ。トラベルジャーナリスト、フードジャーナリスト。2010年「ギルド・オブ・フードライター賞」受賞。パリの有名料理学校ル・コルドン・ブルーで一年間修業し、ミシュラン三つ星レストラン、ジョエル・ロブションのラテリエでの経験を綴った"Sacre Cordon Bleu"はＢＢＣとTime Outで週間ベストセラーになった。

「2020年 『三頭の虎はひとつの山に棲めない 日中韓、英国人が旅して考えた』 で使われていた紹介文から引用しています。」