食に知恵あり

著者 :
  • 日経BPマーケティング(日本経済新聞出版 (2002年12月1日発売)
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感想 : 8
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9月22日読了。日経新聞夕刊の小泉武夫氏の人気連載(だ、と思う)のこれが文庫化第1弾。日本人の古来よりの知恵について多く文章が割かれており、日本人であることが誇らしくも思えてくる。しかし、真に美味なるモノはやはり魚だな!!秋の季節、もっと魚を食べたいもんだ!自分でも調理して。

読書状況:読み終わった 公開設定:公開
カテゴリ: ノンフィクション
感想投稿日 : 2008年9月29日
読了日 : 2008年9月29日
本棚登録日 : 2008年9月29日

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