40歳からカラダを変えた料理家の 筋肉をつくる最強メソッド

著者 : 牛尾理恵 清水忍

• 朝日新聞出版 (2019年6月20日発売)

感想・レビュー・書評

[コルベットさんの感想 · 2023年11月11日]

年をとったとき筋肉が
どれだけついているか。

それがいきいきとして
若々しく生活できるか
どうかの決め手になる。

なかなか続かないけど、
あれこれ試してみよう。

自分に合った筋トレを
取り入れて健康寿命を
延ばしていきたいです。

[lilymikkaiさんの感想 · 2023年7月19日]

筋トレの基礎知識をつけたいと思い読んでみた。内容としてはベーシックな筋トレの知識と、著者が料理研究家なので色々な料理も掲載されていていいんだけど、「女性は手芸や刺繍などで作品作りをしている人が多い」とか「おばさんになった」とか、性別から解放されたいと思っている私にとってはモヤっとしてしまう本だった。
あと「筋肉があれば全てうまくいきます！」みたいなマインドが宗教みたいでちょっと笑ってしまった。

[あかねさんの感想 · 2022年2月13日]

やる気がある時に読んだら◎
パワフルな女性だなぁと尊敬。

著者プロフィール

料理研究家、栄養士。料理研究家のアシスタント、惣菜店の経営などを経て独立。ダイエットで10kg痩せたのをきっかけに筋トレに目ざめ、2019年にスパルタンレースの年代別部門では1位に輝いた。体を鍛えていく中で改めて食事の大切さに気づき、自らの経験をフィードバックしながら、健康的でおいしいレシピを提案する。著書に『燃える!美やせスープ鍋に入れてほぼ10分』『圧力鍋の大絶賛レシピ』（ともに学研プラス）など多数。

「2022年 『元気が出る野菜炒め』 で使われていた紹介文から引用しています。」