ぷくぷく、お肉 (おいしい文藝)

著者 : 阿川佐和子 開高健 東海林さだお 吉田健一 神吉拓郎 四方田犬彦 吉本隆明 古川緑波 園山俊二 三宅艶子 佐藤愛子 平松洋子 井上荒野 色川武大 村上春樹 赤瀬川原平 池波正太郎 馳星周 町田康 川上未映子 阿川弘之 内館牧子 菊地成孔 邱永漢 久住昌之 向田邦子 島田雅彦 檀一雄 伊丹十三 内田百けん 山田太一 角田光代

• 河出書房新社 (2014年2月26日発売)

感想・レビュー・書評

[eacsvbさんの感想 · 2015年3月11日]

読んでるととにかく肉料理が食べたくなる。夜寝る前に読むことが多かったので一週間くらい毎夜飯テロ。エッセイはほとんど読んだことがなかったけど、短いからちょっとした空き時間や寝る前に読めて良い。作品を通してしかしらなかった作者の素に近い部分を垣間見れた気がして面白かった。すき焼きの「今半」と豚カツの「とんき」は敷居が高いだろうけど一回くらいは行ってみたいと思った。阿川父娘のエッセイが集録されているのが何だか感慨深かった。内容は別にリンクしてないけど。
鳥を丸ごと一羽食べるのはエロティック
シャッターみたいな体しやがって！
って言葉が印象的。正確ではないけどそんな表現だったような…

[永杜さんの感想 · 2014年11月16日]

お肉についてのエッセイ。

すき焼きにステーキにローストビーフ。
食べた事があるものが当然出てきますが
お肉はそこまで…か空腹でない限り
食事前に読んでも大丈夫かと。
肉好きにはたまらない状態ではありますが。

ほとんどが、すき焼きがステーキの話。
串カツもありましたけど、油はそこまで…。
なので、想像さえしなければいけます！ｗ
とはいえ、読み終わった後、なんとなく
お肉が食べたくなりました…。

[tonpeiさんの感想 · 2014年9月30日]

肉のアンソロジー(^o^)♪最近、食べ物のアンソロジーをよく読んでいるので、「あっ！この人ここにも載ってる(^^)」と思いながら楽しく読み終わった(^^)どの話の肉も美味しそうだったけれど、一番気になったのは豚カツ屋さんの「とんき」(^q^)

[11142921さんの感想 · 2014年9月7日]

2014/９/６(土曜日)

[tantanさんの感想 · 2014年8月9日]

肉っ！食べた～～いっ！！！・・・ってなる本ですwww

[hinankunさんの感想 · 2014年8月3日]

5

[setusbさんの感想 · 2014年7月21日]

印象に残った文は、腹が減っている時にありあわせのもので食べるのが一番うまいということ。確かに納得である。
すき焼き、牛肉、豚肉、鳥、豚カツ、串カツ、猪といったバラエティに溢れた肉にまつわる話が出てきて、唾がゴクンとなってしまう話だった。
私の住んでいる所では、猪肉はあまり食べないので、食べることがあればどんな味か食べてみたい気がする。

[harukisutoさんの感想 · 2014年7月17日]

914.68

[とめこさんの感想 · 2014年7月10日]

豚は個性が強くて、胸焼けする感が少し苦手で、牛は優しい味という認識なのだが。味覚は千差万別だなあと思いました。
でも串カツ食べたい。
色川武大さんの空腹時にありあわせのものが1番うまい、に大きく頷く。じゃがいも嬢のくだりはとても可愛い。

[orangeshineさんの感想 · 2014年6月30日]

肉〜食べたいっ！
既存の文章を集めたって凄い。

著者プロフィール

作家

「2023年 『ベスト・エッセイ2023』 で使われていた紹介文から引用しています。」