冷たいデザートレシピ: アイスクリーム・シャーベット・ゼリー・ババロア
- 成美堂出版 (2014年5月1日発売)
本棚登録 : 32人
感想 : 3件
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- Amazon.co.jp ・本 (127ページ)
- / ISBN・EAN: 9784415317984
感想・レビュー・書評
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表紙に魅かれて…。中身も丁寧、所々に詳しい写真が載せられている。上品な感じで写真が大きいのが良い。
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普通の家庭にあるもので作れる
一般的なものから
材料を揃えて作る本格派まで。
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