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- Amazon.co.jp ・本 (192ページ)
- / ISBN・EAN: 9784093897181
作品紹介・あらすじ
イタリア料理の紹介と普及に奔走した日本イタリア料理界の"マンマ"春子を中心に通観する日本イタリア料理史。
感想・レビュー・書評
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堀川春子先生の下で働いていました。息子さんの友達の矢沢さん成田市キノスにもいました。矢沢さんは今何処にいるのかな。六本木ペリエ、駒沢863*445新井春美さんのお店
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