田崎真也と探す、いい店おいしい店 (新潮文庫 た 71-1)

著者 : 田崎真也

• 新潮社 (2002年11月1日発売)

感想・レビュー・書評

[笹塚おじさんさんの感想 · 2010年5月23日]

本の整理をしていて発見したので再読著者はすごい人なのかもしれないが，本自体は，適当な自慢とうんちくばっかりが書かれている本でした。

[あやさんの感想 · 2008年12月4日]

あくまでどこかの店を紹介するというのとは
違うので、それを期待しないほうが。

[ゆーいちさんの感想 · 2007年2月24日]

文庫　£１．００

[beer_renaissanceさんの感想 · 2005年7月5日]

ワインのソムリエとしても有名ですが、この人は美味い酒、美味い食べ物、そして美味いお店を探すのが上手いですね。どうやって探すかコツがわかります。

著者プロフィール

1958年、東京都生まれ。1995年、第8回世界最優秀ソムリエコンクールで日本人として初めて優勝、世界一の座につく。以降、ソムリエとしてのみならず、ワインを含む酒類と食全般にフィールドを広げて活躍。99年、フランス農事功労章シュヴァリエ受章。2011年、黄綬褒章受章。現在、国際ソムリエ協会会長を務める。ワインだけではなく、日本酒や焼酎にも造詣が深く、『ワイン生活』(新潮社)、『本格焼酎を愉しむ』(光文社)などの著書がある。

「2016年 『No.1ソムリエが語る、新しい日本酒の味わい方』 で使われていた紹介文から引用しています。」