Chef Ropia 極上のイタリアンおつまみ

著者 : 小林諭史

• ワニブックス (2021年9月28日発売)

作品紹介・あらすじ

ＹｏｕＴｕｂｅのチャンネル登録者数50万人の現役イタリアンシェフが、家飲みを100倍オシャレで異次元のうまさにアップデート！
ちょっとしたコツさえ押さえれば、シェフクオリティーのイタリアンおつまみの完成です。おうちで極上の晩酌を堪能できます。
レシピはほぼＹｏｕＴｕｂｅ未公開、永久保存の52レシピ。

著者プロフィール

Chef Ropia
イタリア料理店『リストランテ・フローリア』オーナーシェフ。同店の経営と並行して、イタリアンのコツをわかりやすく伝えるレシピや、プロの技を惜しみなく公開するYou Tubeチャンネル『Chef Ropia』を運営すると人気爆発。「オムライス仕込みから提供まで」は459万回視聴。チャンネル登録者数は現役シェフトップクラスの50万人オーバー（2021年8月現在））。
■ You Tube　 Chef Ropia
■ Twitter　 @ropia515
■ Instagram　 chef_ropia

「2021年 『Chef Ropia 極上のイタリアンおつまみ』 で使われていた紹介文から引用しています。」