ブクログ談話室
残飯についての本
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名無しさん
2011年08月20日
食糧問題について学びたいと思っています。
家庭科の授業のときに先生が引用してきた本を探しています。
昔に受けた授業なので、プリント等も残っておらず困っています。
その本は、
著者が海外へ行った先で食べたご飯が、実は残飯だった。
そのご飯は、裕福な家庭のパーティーなどの残飯をもらってきて、使いまわしている。
日本もいつそうなるかわからないよ。
という感じの食糧問題についての本のはずです。
わかる方どうかよろしくお願いします。
質問No.1590
みんなの回答・返信
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kimtsiさんの回答
2011年08月20日
違うような気がしますが・・・
辺見庸『もの食う人びと』の最初の方に、バングラディシュの残飯の話があったかと思います。
すでに読んでいらっしゃるかもしれませんが、もし未読であれば、とても面白いので是非読んでみてください。
辺見庸『もの食う人びと』の最初の方に、バングラディシュの残飯の話があったかと思います。
すでに読んでいらっしゃるかもしれませんが、もし未読であれば、とても面白いので是非読んでみてください。
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回答No.1590-014909
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