魚柄仁之助の電子書籍(Kindleストア・BookLive他)対応一覧

プロフィール

1956年、福岡県生まれ。食文化研究家。著書に『国民食の履歴書――カレー、マヨネーズ、ソース、餃子、肉じゃが』『刺し身とジンギスカン――捏造と熱望の日本食』『台所に敗戦はなかった――戦前・戦後をつなぐ日本食』『昭和珍道具図鑑――便利生活への欲望』(いずれも青弓社)、『食育のウソとホント――捏造される「和食の伝統」』『食のリテラシー』(ともにこぶし書房)、『食べかた上手だった日本人――よみがえる昭和モダン時代の知恵』『食ベ物の声を聴け!』(ともに岩波書店)、『冷蔵庫で食品を腐らす日本人――日本の食文化激変の50年史』(朝日新聞社)など。

「2023年 『幻の麺料理 再現100品』 で使われていた紹介文から引用しています。」

魚柄仁之助の電子書籍(Kindleストア・BookLive他)対応一覧のアイテム一覧

魚柄仁之助の電子書籍のランキングです。ブクログユーザが本棚登録している件数が多い順で電子書籍が並んでいます。
Amazon Kindleやブックライブ、ブックパスなどで発売されている『元気食 実践マニュアル155 (文春文庫PLUS)』や『冷蔵庫で食品を腐らす日本人 日本の食文化激変の50年史 (朝日新書)』や『おかわり飯蔵(1) (ヤングサンデーコミックス)』など魚柄仁之助の全163作品から、ブクログユーザの本棚登録数が多い電子書籍がチェックできます。
※同姓同名が含まれる場合があります。

病気を寄せつけない腸寿食

5
4.00
藤田紘一郎 電子書籍 2015年11月25日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

実践的な内容も含まれているのが◎ 払ってもいい金額:800円 もっと読む

クックドッポ(1)【期間限定 無料お試し版】 (少年サンデーコミックス)

1
2.00
魚柄仁之助 電子書籍 2011年11月18日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

Kindleお試しで。 料理漫画が好きなので読んでみたけど、理由は有れども年若い男の子が浮浪者生活してるだとか、1話も2話もドタバタしてる女子キャラが癇... もっと読む

昭和珍道具図鑑 便利生活への欲望

1
3.00
魚柄仁之助 電子書籍 2017年6月21日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

これは懐かしいと思う人もギリギリいそうな 内容でした。 生憎私は見たことの無いものばかりでしたが 洗濯機や保温の物などは 今でも 似たようなのが売っていま... もっと読む

うおつか流 豊かな時間の使い方〜チャンスをつかむ、関係を作る〜

魚柄仁之助 電子書籍 2011年1月31日 ブックライブで見る ブックライブ ¥ 500
「これやーっ!!」とピーンときたら、自分の頭で考え、即実行。好きなことを思い切りやって生きていく。これが「うおつか流」だ... もっと読む

魚柄の料理帖〜人生、楽しく食べること〜

魚柄仁之助 電子書籍 2011年1月31日 ブックライブで見る ブックライブ ¥ 400
ある時は、オンナを口説くための料理を冗談まじりに、いとも簡単に作り、またある時は、日本の食を真剣に論じる異色の食生活研究... もっと読む

元気食 実践マニュアル155

魚柄仁之助 電子書籍 2011年6月10日 ブックライブで見る ブックライブ ¥ 556
楽に作って楽しく食べよう! ご飯の炊き方から野菜や魚のカンタン料理法、乾物を上手に使う方法、減塩・減糖・減油にする技など... もっと読む

おかわり飯蔵 5

大谷じろう 電子書籍 2012年10月19日 ブックライブで見る ブックライブ ¥ 630
飯蔵の家の隣に住んでいる八木は、スーパーマーケット「オギノストア」で働く青年。だが毎日、上司の酒に付き合わされ、ストレス... もっと読む
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