家族の勝手でしょ!写真274枚で見る食卓の喜劇

著者 : 岩村暢子

• 新潮社 (2010年2月19日発売)

感想・レビュー・書評

[miwawadxさんの感想 · 2012年10月29日]

「お父さんが居るとき居ないとき」「空腹で待てない子供たち」など、説明と共に紹介してくれる食卓写真が、これやらせじゃないの？って疑うぐらい強烈。調査初日と最終日の落差と言い訳がこれまたインパクト絶大。笑ったり唖然としたりしながらも、親はともかく子どもだけはもう少し何とかしてあげて…と祈らずにはいられない。

調査期間は７日間と長め。『もし調査を３日目までで切り上げたら、それは「日常」の食卓実態ではなく、「頑張ったらここまでできる」という今の主婦のせい一杯を見る調査になるだろう』という筆者さんの説明に心から納得。すごく面白かった。男女どちらにもオススメです。

[allgreendaysさんの感想 · 2012年8月16日]

このシリーズは2003年の「変わる家族 変わる食卓「変わる家族 変わる食卓」からずっと読んでいるが、新刊が出る度に「マジかよ！？」と信じがたい気持ちになってしまう。

とは言え、これはひとつの現実なのだ。

片や、SNSやクックパッドで目にするのは、日々の食事をきちんとしっかりこしらえているひとびとなのだよなぁ。
なんだろう。この格差。

そう、格差。
食をたいせつにしているひとは、とことんたいせつにしているし、本書のケースに見られるようなひとは、なんというか食を軽視している、軽視しすぎだよ！わー！
この格差、どこから来た？
どこに行こうとしている？
食器に執着しないあたり、文化の格差なのかなぁ、とか。
だとしたら、これは大変由々しきことなのではないだろうか。

2005年ごろから食の風景は更に変わってきたと幾度も記述があるけれど、その原因はなんだろう。
かなり気になった。

著者のバイアスがちょっとなぁ、ってことで★ひとつマイナス。
確かに喜ばしくない事態ではあるけれど、だからと言ってジャッジするのは別もんだいだとは思うので。

[ipod-ohさんの感想 · 2012年5月24日]

何か辛くて読めなんだ

[sakibearさんの感想 · 2012年5月6日]

最近の食卓の手抜きっぷりに警鐘をならす本？
食事を作る人が栄養など考えなくなっているということを食卓の写真とともに提示される。子供が小さいとしょうがないでしょうと思う部分もあるけど、「最近の母親は自分がすぐ疲れたって言い訳するし、自分へのご褒美は抜かないし、食事の偏りを子供の主体性のせいにするし」というのは同世代として反省する点も多いかも。

[sazukaさんの感想 · 2012年4月25日]

1960年以降の生まれの家庭の食卓調査写真集。
指定のレンズ付きフィルムでの撮影ということもあり、ますますテキトーに見えてしまう家庭の料理。経験の積み重ねで上手になっていく、ということが忘れられているとの嘆き。
全般的に漂う「面倒」と「放棄」の雰囲気。ひでえなあ、と思うには十分な本ですが、悪いものを選りすぐっているのか、それとも実態なのかはわかりません。僕はこうならないようにしていますが、でもやはり何を食おうが「家族の勝手」だと思ってしまうなあ。ダメだダメだといってステレオタイプの正解をちらつかせるより、幸せに食えることに努力をするかどうか、というほうに導いたほうがよいと感じました。

[深夜さんの感想 · 2012年3月2日]

　凄まじい本だった。最初は「ちょｗそれはねーよｗｗ」って笑ってたけど、笑えなくなった。読み進める内に吐き気してきた本は久しぶりだ。
　この本の中に「親」はいない。「偶々自分を産んだ大人」が、子どもを殺すことは、こんなに簡単だ……

[noriko0903さんの感想 · 2012年3月2日]

衝撃的な内容。
最初は特殊な家庭の話だと思いながら読んでいたけど、ふと自分の二歳の姪っ子があまり食べることに興味がなく、毎回食事をさせるのを苦労していることを思い出し、途中からリアリティを持って読み進められた。

今、新生児を育てている身としては、今後の食育、生活習慣などをどうしていくかを考える上で、非常に参考になった本。

[勝沼 悠さんの感想 · 2012年2月18日]

　120世帯の家族の1週間の食卓写真を主婦自らに撮ってもらい、そこから見えてくる現代の家庭の食卓を考察する。

　この本では各章ごとにテーマを設け、説明とそれに合った食卓の写真を載せていくのだが、とにかくその食卓の写真のインパクトに圧倒される。調査前後のインタビューから浮かび上がる虚像と実像のギャップや母親達の食に対する意識の低さには愕然とするし、それが食卓の写真というはっきりした形に表れてしまう姿には喜劇どころか怖ささえ覚える。
　ただ、後書きでも書いてあるようにこの本は決して世のお母さん達の糾弾する為に書かれているわけではない。この本を起点として食について考えることが正しい読み方だと思う。
　
　お父さんもお母さんもこれから親になる人も、とにかく皆一度読んでみた方がいい。

[ryoizumi2011さんの感想 · 2012年2月11日]

本屋で手にとって、最初に開いたページが、ファストフード満載のページで衝撃を受け、次に目に付いたのが、蜜柑だけの写真。
これって、一人暮らしの食事じゃなくて、家族の食事だよね！？と訝りながら、家族構成を確認すると、確かに4人家族だったりする。
1ヶ月くらい経っても衝撃が忘れられずに購入。

自分も手を抜くことがあるので人のことは言えないが、インタビューの回答には、随所で戦慄が走る。
栄養は取れるときに取ればいいって、子供は家庭以外のどこで栄養を取るというのだろう。

[きょんさんの感想 · 2012年1月20日]

関東の都市部に住む子供が居る家庭に一週間何を食べたかを調査したもの。
『最初の3日間は参考にならない。最後の3日間が実態』と著者が述べる通り、
最初の3日間は結構まともなものが並ぶのに、後は日を追うごとに・・・。
写真を撮る食卓も初日にあったランチョンマットはなくなり、
周りには食事とは関係ないものが増え、どんどん乱れていくテーブルの上。
事前アンケートに『健康に気遣い、揚げ物は家でしない』と書いてあったのに、
なぜか揚げ物ばかりが並ぶ食卓。
〈家で〉揚げずに〈外で〉揚げた出来合いを買ってきている。
子供の朝ごはんに卵ぼーろ6個とお茶。毎日市販の菓子パン・カステラ・ロールケーキ。
たまにとっても日本人らしい食事があるが、作ったのは実家の母だったり。
ほとんどの家庭で並ぶ魚料理は、お刺身or買ってきたお寿司。
野菜を意識して取っているとアンケートに答えた家庭で食べている野菜はキャベツのみ。
野菜は高いし、洗うのが面倒と言う主婦も多い。
予定に合わせて前もって作っておいたり、家族のために作るというよりは、
自分がお腹が空いてから食事のことを考え始めるので、
すぐ食べられる惣菜やファーストフードを買ってきたり、出前を取ったり、
インスタントで済ませることが多い家庭もある。
家族4人がバラバラのものを食べている場合も多い。
極端な食事が紹介されているとはいえ、ツッコミどころ満載で、とっても面白かった。
毎日の食事作りは大変だからこそ、楽しまなくちゃできないんだなあ・・・

著者プロフィール

1953年北海道生まれ。法政大学卒。大手広告会社勤務等を経て、現在大正大学客員教授、日本能率協会総合研究所客員研究員。1960年以降生まれの人びとを対象とした20年に及ぶ継続的な調査研究に基づき、現代の家庭や社会に起きるさまざまな現象を読み解くことをテーマにしている。著書に『変わる家族 変わる食卓』『「親の顔が見てみたい！」調査』『普通の家族がいちばん怖い』『家族の勝手でしょ！』『日本人には二種類いる』など。第２回辻静雄食文化賞受賞。

「2017年 『残念和食にもワケがある』 で使われていた紹介文から引用しています。」