辰巳浜子のおすすめランキング

辰巳浜子のおすすめランキングのアイテム一覧

辰巳浜子のおすすめ作品のランキングです。ブクログユーザが本棚登録している件数が多い順で並んでいます。
『料理歳時記 (中公文庫)』や『アンソロジー ビール』や『ちょこっと、つまみ: おいしい文藝』など辰巳浜子の全25作品から、ブクログユーザおすすめの作品がチェックできます。

料理歳時記 (中公文庫)

310
4.02
辰巳浜子 2002年9月25日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

日本の自然豊かな四季を通して、「食」「食材」そしてその料理をエッセイにまとめている。書かれた時代は昭和、高度成長期の日本である。その頃から伝統的な家庭料理... もっと読む

アンソロジー ビール

302
3.32
東海林さだお 2014年7月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

明治生まれの文豪や料理研究家、平成の今をときめく人気小説家まで、41名の手になる、ビールにまつわるエッセイ集。 書き手も様々なら、内容も様々。 うまいビ... もっと読む

ちょこっと、つまみ: おいしい文藝

80
3.18
阿川佐和子 2020年3月19日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

おいしく拝読しました。 檀一雄、伊丹十三、牧野伊三夫諸氏の即席おつまみ口頭レシピも楽しく、久住昌之さんには崎陽軒のシウマイ弁当買いに走りたい思いにさせられ... もっと読む

新版 娘につたえる私の味

42
3.57
辰巳浜子 2008年12月17日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

ちょっとお説教ぽい感じもするが、家族思いのDNAが伝わってくる。 もっと読む

みその本 みその料理

34
5.00
辰巳浜子 2009年5月3日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

味噌汁を丁寧に作る。奥深き。あなたのために。 もっと読む

料理歳時記 (中公文庫 M 41)

27
3.83

感想・レビュー

四季折々の旬の食材についてのエッセイ。春の部分は春に、夏のは夏に、秋と冬は先日読み終えました(秋のところを秋に読むのをすっかり忘れていました)。辰巳さんは... もっと読む

暮しの向付

20
4.25
辰巳浜子 2011年7月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

辰巳芳子さんのご本は読んだことがありましたが お母様の辰巳浜子さんの書いたものは初めて読みました。 読んでみて、お母様の言っている事、行っていた事は娘さん... もっと読む

料理歳時記 (1977年) (中公文庫)

4
5.00

感想・レビュー

四季にあわせて、旬の食べ物を紹介しています。 辰巳さんの家には畑があり、野菜に対してのエピソードを交えながら、野菜、魚、デザートの調理方法を文章つづりで... もっと読む

料理歳時記

2
4.50
辰巳浜子 1980年2月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

実際に読んだものは1973年に出たハードカバーの方で、文庫ではありません。辰巳芳子さんを尊敬する私ですが、そのルーツを知るこの本は古本屋さんで見つけて感動... もっと読む
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