福田里香の新刊情報

プロフィール

菓子研究家。新宿高野に就職後、独立。書籍や雑誌で提案するフルーツレシピが人気。著書に『野菜、果物、ハーブで作るフレーバーウォーター』(文化出版局)、『新しいサラダ』(KADOKAWA)、『季節の果物でジャムを炊く』(立東舎)など多数。

「2018年 『いちじく好きのためのレシピ』 で使われていた紹介文から引用しています。」

福田里香の新刊情報のアイテム一覧

福田里香の新刊一覧です。発売日順に並んでいます。
2024年1月4日発売『物語をおいしく読み解く フード理論とステレオタイプ50 (文春文庫 ふ 38-2)』や2024年1月4日発売『物語をおいしく読み解く フード理論とステレオタイプ50 (文春文庫)』や2022年4月18日発売『季節の果物でジャムを炊く (料理の本棚)』など福田里香の全66作品から、発売日が近い順番で作品がチェックできます。
※同姓同名が含まれる場合があります。

物語をおいしく読み解く フード理論とステレオタイプ50 (文春文庫 ふ 38-2)

168
3.37
福田里香 2024年1月4日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

最初は面白いが、少しずつネタが切れてくる感じがしてしまった もっと読む

物語をおいしく読み解く フード理論とステレオタイプ50 (文春文庫)

19
福田里香 電子書籍 2024年1月4日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

【人気お菓子研究家の原点!】漫画やドラマなどに出てくるさまざまな食べ物。それはどのように扱われているのか? フード理論を知ればもっと物語が面白くなる! もっと読む

民芸お菓子

1
福田里香 電子書籍 2018年12月24日 hontoで見る honto

民芸お菓子

90
3.80
福田里香 2018年12月12日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

民藝運動に所縁のある店のお菓子88種を紹介した本。 菓子以外に民藝運動に関わる人々によるデザイン、プロデュース等の 包装やパッケージなども。関わりのあ... もっと読む

R先生のおやつ

296
3.53
雲田はるこ 2018年10月30日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

白髪&めがねの初老のお菓子研究家・R先生 R先生に振り回される甘いもの大好きな若き助手・Kくん 二人が繰り広げるお菓子&マンガ 「昭和元禄落語心... もっと読む

R先生のおやつ (文春e-book)

19
4.50
雲田はるこ 電子書籍 2018年10月30日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

【エプロン男子のおいしくてかわいいおやつの時間がレシピ付きコミックに!】初老のお菓子研究家・R先生と、大食漢の助手・Kくん。エプロン男子のおやつの時間がレ... もっと読む

いちじく好きのためのレシピ ジャムにケーキ、焼き菓子、それからサラダやお肉と合わせる料理まで

84
3.33
福田里香 2018年6月8日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

美味しいイチジクが手に入ったら、ゼッタイこの本のレシピを試してみたくなる!そんな本です。 もっと読む

新しいサラダ

2
4.00
福田里香 電子書籍 2018年4月6日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

とにかく美しいサラダの本。 見ているだけでも楽しい本なのだけど、自分では作らないかな。。というものが多かった。 (フルーツを使ったものとか) ただ、... もっと読む

季節の果物でジャムを炊く 毎日おいしい63のレシピとアイディア (立東舎 料理の本棚)

55
3.17
福田里香 2017年5月11日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

【紙の本】金城学院大学図書館の検索はこちら↓ https://opc.kinjo-u.ac.jp/ もっと読む
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