文藝春秋2023年4月号[雑誌] [Kindle]

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感想・レビュー・書評

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  • 緊急特集「日本の食が危ない!」。日本の食料自給率の低さ、アメリカの言いなりなど、食だけでなく様々な分野でも同様の危機があるのではないかと感じながら読ませていただきました。以前より堤未果さんが警鐘を鳴らされていたような話だなと、ある意味いまさら感もありながら。その中で、自身の健康を守るために出来ること、身近にできることも紹介されており、買い物等で選ぶものに注意する意識を持てたのは良かったと思います。

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著者プロフィール

お茶の水女子大学名誉教授

「2020年 『本屋を守れ 読書とは国力』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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