ブクログ談話室
パティシエやお菓子が出てくる本
- 回答数 31件 おすすめ教えて
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名無しさん
2013年10月07日
今、パティシエについてとても興味があります($・・)
なのでパティシエやお菓子が出てくる本の、オススメを教えてください！
恋愛小説（特に有川浩さん）が好きなので、そーゆーのも入ってたら嬉しいです。
よろしくお願いしますm(__)m
なのでパティシエやお菓子が出てくる本の、オススメを教えてください！
恋愛小説（特に有川浩さん）が好きなので、そーゆーのも入ってたら嬉しいです。
よろしくお願いしますm(__)m
質問No.5589
みんなの回答・返信
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ｔrade-windさんの回答
2013年10月08日
小説なら↓
パティシエさんの本だと↓
レシピ本ですが、洋菓子好きの興味を引く内容があります。
青木さんがパティシエになるまでのストーリーも書かれています。
パティシエさんの本だと↓
レシピ本ですが、洋菓子好きの興味を引く内容があります。
青木さんがパティシエになるまでのストーリーも書かれています。
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回答No.5589-062410
お菓子が出てくる本ならこんなのも↓
『蜜蜂のデザート』は皆さんの感想を参考に、ちょっと注意が必要かも。
『蜜蜂のデザート』は皆さんの感想を参考に、ちょっと注意が必要かも。
映像（DVD）なら、超人気パティシエ杉野英実の↓
図鑑的ものなら
気に入ったガイドは
図鑑的ものなら
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東京の本当においしいスイーツ探し 2―スイーツライターchicoが案内するパティスリーガイド決定版
- ギャップ・ジャパン / ギャップ・ジャパン / 2010年12月1日
上記のラ・パティスリーの続編的な話です。
アイスクリン強しは漫画版もありますよ^^
アイスクリン強しは漫画版もありますよ^^
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名無しさんの回答
2013年10月10日
パティシエに興味があれば、お好きなパティシエの店も行ってみたいですよね。
もし、そうなら、こんな本がありますよ。
効率の良いお店の廻り方から、食べ方、用語まで丁寧に解説してあります。
ケーキ好きでパティシエに興味があるならきっと面白いはずです。
もし、そうなら、こんな本がありますよ。
効率の良いお店の廻り方から、食べ方、用語まで丁寧に解説してあります。
ケーキ好きでパティシエに興味があるならきっと面白いはずです。
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回答No.5589-062460
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okimhoさんの回答
2013年10月10日
漫画ですが、リストラされた主人公が小さな洋菓子屋さんで働くことになり…という内容で恋愛要素も入っていて結構面白かったです。
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回答No.5589-062465
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名無しさんの回答
2013年10月13日
有川浩さんが好きなら、おすすめしたいのがこの本です。
さらっと読めますよ。
さらっと読めますよ。
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回答No.5589-062534
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名無しさんの回答
2013年10月19日
小さな小さなフレンチの店、ビストロ「パ・マル」が舞台の短編集です。シリーズ化されています。
1作目には「タルト・タタン」「ガレット･デ･ロワ」「ボンボン・ショコラ」が出てきますよ。
1作目には「タルト・タタン」「ガレット･デ･ロワ」「ボンボン・ショコラ」が出てきますよ。
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回答No.5589-062694
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名無しさんの回答
2013年10月19日
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回答No.5589-062695
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名無しさんの回答
2013年10月19日
12年半も勤めた新聞社を退社して、フランスの名門料理学校ル・コルドン・ブルーで製菓を学ぶために留学したお話です。
フランスの常識は日本人にとっては！！？？
人気のパティシエさんはフランスで修業した方がたくさんいらっしゃいますが、皆さん苦労されたんでしょうね。
フランスの常識は日本人にとっては！！？？
人気のパティシエさんはフランスで修業した方がたくさんいらっしゃいますが、皆さん苦労されたんでしょうね。
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回答No.5589-062697
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名無しさんの回答
2013年10月19日
「事実は小説より奇なり」、そんなことわざが頭に浮かびました。
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回答No.5589-062698
